【薬剤師国家試験】真菌性食中毒のゴロ教えます！（ゴロで覚える薬学）

・暗記が苦手で中々覚えられない
・衛生で使えるゴロを知りたい

この記事はこういった悩みをもった薬学生向けです。

この記事では、衛生の範囲で使える真菌性食中毒のゴロを紹介します！

私が当時実際に使っていたものを厳選してご紹介していきます！

私がおすすめする勉強方法はこちらでご紹介していますので、参考にしてみてください♪

【薬剤師国家試験】真菌性食中毒のゴロ教えます！

真菌性食中毒（アスペルギルス属）

産生真菌：Aspergillus属(コウジカビ)
毒成分：アフラトキシン、ステリグマトシスチン、オクラトキシン
毒性：肝毒性を有し、発がん性(肝がん)がある。

真菌性食中毒（ペニシリウム属）

産生真菌：Penicillium属(アオカビ)
毒成分：シトリニン（神経障害）、パツリン（腎障害）

真菌性食中毒（フザリウム属）

産生真菌：Fusarium属(アカカビ)
毒成分：ニバレノール（造血機能障害）、デオキシニバレノール（小麦に対して残留基準値を設定）、ゼアラレノン、フモニシン（発がんプロモーター）

最後に

今回は、薬剤師国家試験対策として衛生で使える真菌性食中毒のゴロをご紹介しました。

ゴロで覚える薬学シリーズでは、使いやすいゴロや覚え方をご紹介しています。

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